Espresso Sweet Koala - 500g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
- Artikel-Nr.: VK5038
- Gewicht: 0,52 kg
Vorteile
- Kostenloser Versand ab 2 kg
- Nur 1,95 € Versandkosten von 1,01 bis 1,99 kg
- Nur 3,90 € Versandkosten bis 999 g
- Handwerklich geröstet in kleinen Chargen
Neues Design, Neues Rezept und neue Verpackungsgröße (500g)
Sweet Koala
Auch wenn der Koala aus Australien kommt, hat dieser Espresso keinerlei Verbindung zu Down Under. Wir geben unseren Specialty Kaffees gerne das Gesicht eines Tieres und so ist es für diesen Espresso der Koala. Sweet Koala ist der "niedliche Teddy", der als Espresso mit Süße, feiner Amarena-Kirsch Note und wenig Röstaromen daher kommt.
Ein Blend aus gewaschenen Arabicas aus Afrika, Mittel- und Südamerika, die die feine Säure betonen.
Der Koala hat einen mittleren Röstgrad. D.h., er eignet sich nicht nur als Espresso in der Siebträgermaschine, sondern auch hervorragend im Vollautomat oder auch als Filterkaffee.
| Bestandteile des Blends | Kaffee 1 40% | Kaffee 2 20% | Kaffee 3 40% |
| Name der Organisation | Coop Tzotzil | Coop Sidama | Coop Norandino |
| Land/Region | Mexiko | Äthiopien | Peru |
| Varietät | Caturra, Catuai | Heirlooms | Typica, Caturra |
| Anbauhöhe | 1.400-1.500 m | 1.900-2.100 m | 1.500-1.700 m |
| Aufbereitung | washed | washed | washed |
| Tassenbewertung | 82 SCA | 83 SCA | 83 SCA |
| Rohkaffeehändler | GEPA | GEPA | GEPA |
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
| Aromen: | schokoladig (süß), Mandel, Amarena-Kirsche |
| Espressoeigenschaften: | Vollautomat, Cafe Crema, mittlere Röstung, samtige Crema |
| Geschmack: | Marzipan, Milchschokolade, Karamell, Kirsche, süß, elegante Säure |
| Aufbereitung: | washed, fully washed |
| Anbauland: | Mexiko, Honduras, Peru |
| Handel und Zertifikate: | transparent, fairer Handel |
