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Espresso Ernesto IV Bio
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- Frisch geröstet in kleinen Mengen!
- Handgeröstet im Trommelröster!
Vorteile
Leicht fruchtiger Espresso aus 100% Arabica Kaffees. Ein Blend aus mittel- und... mehr
Leicht fruchtiger Espresso aus 100% Arabica Kaffees.
Ein Blend aus mittel- und südamerikanischen Kaffees.
Mittlere bis helle Röstung, nicht zu dunkel.
Feine spritzige Säure, helle Crema, angenehme Aromen von Mandel und Haselnuss.
Wir empfehlen die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine oder einem Vollautomat (im Vollautomat auch gut als Café Crema geeignet).
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
| Aromen: | schokoladig (süß), nussig, fruchtig (Zitrone), floral |
| Geschmack: | fruchtige Säure, bittersüß |
| Espressoeigenschaften: | mittlere Röstung, nicht ganz einfach einzustellen |
| Handel und Zertifikate: | Bio zertifiziert |
| Anbauland: | Guatemala, Honduras, Peru |
| Aufbereitung: | washed |
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